コース詳細

ランチスペシャルコース

ランチスペシャルコース

5200円

  • 9品
  • 1名

厳選した旬の食材を使った贅沢なシェフお勧めのスペシャルメニューです

メニュー

*アミューズ

*前菜

・フォアグラのムースとホタテ 丹波ブルーベリーソース

*温前菜

・鰻のキャラメリゼ ポムピューレ トリュフの香り

*鮮魚の料理

・鮮魚のグリエ イカと丹波野菜、スペルト小麦

*お口直し

・ハーブティ もしくは グラニテ

*お肉料理

・ウズラのディアブル 赤ワインソース

*旬のデザート

・キャラメルバナナとアプリコットのティラミス

*ミニャルディーズ

予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

2018/07/05 更新